Cos'e'

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live cooking - social eating - home restaurant

4 Ospiti e 1 Chef

per scoprire e riscoprire i profumi e i sapori della cucina mediterranea, in un ambiente confortevole e intimo presento i miei piatti e ne descrivo la preparazione. Una cena da gustare lentamente, un'opportunità per fare amicizia, per condividerne le sensazioni attorno ad una tavola apparecchiata di gusto e simpatia.

L'attenzione per gli Ingredienti

La rigida selezione, il rispetto delle stagioni e delle prelibatezze che offrono la cura per i dettagli. I giusti abbinamenti coi vini più prestigiosi. Le basi indispensabili per poter armonizzare il tutto ad un solo scopo: assaporare profondamente e leggere sul viso dei commensali la Passione per la Buona Cucina!